Cardápio de domingo: Mousse fácil!

Estava prestes a começar a fazer o almoço, por volta das 13h, que teve como cardápio: macarrão ao sugo e churrasco de apartamento (no grill), apesar de eu morar em casa (tudo para não sujar e facilitar a limpeza). Meu celular tocou. Era meu pai.

- Oi filho. O que está fazendo?
- Ah, pai. Tô começando a fazer meu almoço. Por que?
- Estou com vontade de comer mousse de maracujá. Você não quer fazer?
- Ah, pai. Eu até tenho algumas coisas, mas preciso ainda de outros ingredientes.
- Vou ver com seu irmão e a gente já te liga.

Toca o telefone, outra vez:
- Estamos indo para aí, disse meu irmão.

Bateu o desespero. O caderno de receitas de minha mãe foi na bagagem para Rio Preto. Recorri ao Google e joguei para buscar: "mousse fácil maracujá". Me veio uma opção do site TudoGostoso, no link (clique ao lado ou confira abaixo). Testei e gostei bastante. Sem contar nas visitas (Além de meu pai e irmão, veio um casal de amigos. Ah, e depois veio minha irmã. E todos comeram muito bem).

Ingredientes
* 2 caixas de gelatina de maracujá
* 2 xícaras de água quente
* 1/2 xícara de suco de maracujá
* 2 xícaras de leite de vaca
* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de creme de leite sem soro
* Tabela de conversão de medidas

Modo de Preparo
1. Prepare a gelatina com a água quente
2. Depois é só bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar numa travessa para gelar.

E como resultado:
Quase dois litros de mousse, serve seis generosas porções

Guess who's back?

Estou de volta à blogosfera. Sem motivo especial... Ensaiei algumas vindas, mas hoje decidi! Queria expor minha experiência, ou melhor, estágio para poder morar sozinho. Minha mãe está em férias. Ela e minha irmã partiram para a casa de parentes no interior de São Paulo. A casa? Hum... é toda minha, mas há regras que devem ser mantidas. Como por o lixo na rua, manter a limpeza e, para um perfeccionista como eu, desorganização não está no checklist.

Ainda moro com minha mãe e tenho tudo à mão. Mas, quem sabe, quando terminar de cumprir as horas desse estágio, esse mimo não acabe. Ou então, diminua.

Só uplodando vocês sobre minha vida: sou jornalista, moro em Praia Grande. Tenho 22 anos, trabalho em assessoria de imprensa. Tenho uma vida normal, apesar de não curtir muita balada. Ainda assim, tenho uma vida social agitada.

Bom, voltando ao motivo pelo qual resolvi voltar à internet: Para que a casa não fique de pernas para o ar, estou num estágio dono-de-casa. Hoje arrumei a sala, meu quarto. Como balanço tenho uma certeza: eu odeio lavar a louça. Mas estou levando.

Agora a noite sai com meus irmãos, fomos à Cidade vizinha: Mongaguá. Lotada, ocupada por paulistanos e paulistas, todos turistas que vem à praia curtir sol e chuva. Não nessa mesma ordem. Ah, e sem muita farora.

Espero me entreter e a vocês também nos próximos dias. A viagem delas deve durar duas semanas. Espero postar todos os dias.

Nos vemos!